15 mai 2008
Mes donuts un peu raplapla et tag
J'adore les donuts, j'ai trouvé une recette sans temps de pose ici. C'est super pour moi qui suis une gourmande pressée :)
J'ai dû louper quelque chose car je n'ai retrouvé ni le goût ni la texture des donuts, ils étaient quand même bons et ont été tous avalés !!
Ingrédients pour 6 personnes :
• 500 g de farine tamisée
• 2 oeufs
• 30 g de beurre
• 15 g de sucre semoule
• 2 sachets de sucre vanillé
• 15 cl de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de cannelle
• 1 pincée de noix de muscade (j'ai pas mis)
• Huile pour friture
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, le beurre fondu et le sucre vanillé. Ajouter le lait, la farine, la levure, le sel et la cannelle. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Etaler cette pâte sur une épaisseur de 8 mm environ. Fariner la.
Découper des cercles de 4 cm avec un emporte pièce et faire un trou au milieu toujours à l'aide d'un emporte pièce d'un vide pomme.
Plonger les beignets dans la friture chaude. Lorsqu'ils sont bien dorés, égoutter les et poser les sur du papier absorbant.
J'ai préparé un glaçage avec de l'eau et du sucre glace et j'ai saupoudré de vermicelles.
Mes petites conclusions : C'est peut-être le temps de pose qui a manqué pour que mes donuts soient mieux réussis :( Il faut que j'apprenne à être patiente !
Et maintenant je remercie Sophie du blog "Jardin de Sophie" qui a gentiment pensé à moi pour ce tag :
Couleurs préférées : Le gris, le rouge, le rose.
Matières préférées : Le coton pour les hauts et le jeans pour les bas =D
Odeurs préférées : Le parfum Amor-Amor, le parfum de ma maman, les pains au chocolat qui sortent du four !!
Gourmandises préférées : Les sucreries en tout genre.
Ce que j'aime recevoir : Des cadeaux des personnes que j'aime.
Le style de ma déco : Dans ma chambre c'est entre moderne et fifille !
Commentaires
Ils sont très beaux tes donuts et tu as fais une bien jolie déco dessus !
je vois qu'on a le même style de chambre! sinon, pour les donuts je veux quand même bien goûter, je suis pas difficile ;)
hummmmmmm, j'adore les donuts au chocolat c un régal
bravoooooooooo
miam
moi je les trouve parfaits!!!en plus ils sont bien décorés, pour la joie de tous!!
Les donuts j'en mange rarement et j'en fais encore moins, mais ils sont très appétissants et bien décorés, ça doit sûrement être très bon même s'ils sont raplapla, l'essentiel c'est ce qu'il y a dedans! Bisous
Ma fille les adore, il faudrait que j'essaie moi aussi!
Bisous.
merci d'avoir repondu a mon tag tu est tres sympa...parcontre pour tes donuts bravo j'en veux bien un...bises sophie
Je n'en ai jamais mangé tu me crois ? En tout cas je ls trouve réussis tes donuts ;)
Moi aussi je les trouve parfaits ils sont à croquer. Bonne journée
Pas si raplaplas que cela je trouve. Ils sont bien réussis, et l'essentiel en est le gout. Bisous, Marie
Ils sont mimis comme tout, j'en croquen 1 en passant :o)
ils sont beaux tes donuts je trouves!!
A vue d'oeil ils sont parfait surtout avec leur joli déco! Moi je prends tout!
ils sont tout de mêm très jolis, moi j'en prendrai bien un pour mon petit déjeuner ;-)
Et bien je t'en prendrais bien un quand même de tes donuts pas gonflés !
N'empêche que je t'en aurais bien pris un ou deux lol
Ils sont peut-être un peu raplapla comme tu dis, mais je suis sûr que tu t'es ragalé.
Bisous, Doria
Ils sont pi etre tout raplaplas mais moi ils me plaisent bien!! Et puis ca te fait une bonne raison d'en refaire ;)
Moi aussi j'adore le rouge et le rose ;)
Bisous
Fredee
Ils sont bien craquants tout de même avec ces belles couleurs !
Laure aime bcp cette pâtisserie que j'achète chez mon hyper !! avec cette recette je vais changer mes habitudes ! vraiment tu te débrouilles bien !! bravo
Je ne connais pas les donuts, alors pour moi, a les voir.............et bin ils sont réussis, ils sont tout mimi!!! je pense que tu t'es bien régalée quand même.
Faut être patiente ma belle!!! hi! hi! hi! suis comme toi lol.
BIZZZ, JO
Mhhhhh à croquer !
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